Donjon, porte romane, tours d’angles plus récentes, et la chapelle Saint Médard près des ruines, restaurée en 1988.
Pour se rendre de Coucouron à Aubenas, les de Montlaur suivirent la voie naturelle, l’Ardèche et Mayres. A l’approche de ce village, un point stratégique attira leur attention, le mamelon de Saint-Médard, inaccessible de partout, excepté du nord. Ce qui les engagea à batir une forteresse pour protéger la vallée et le bourg de Mayres, leur propriété.